O rețetă de clătite nu trebuie să fie deloc complicată, iar produsele noastre practice fac procesul și mai ușor! Această rețetă super-simplă de la Emma Lay, de la A Bit More Seasoning, este preferata noastră pentru clătite delicioase, în stil crêpe.
Pentru aluat:
1 cană sau 250g făină simplă
1 cană sau 250ml lapte
1 ou
Unt pentru prăjit
Un praf de sare
Pentru toppinguri:
Lămâi
Afine
Zahăr
Produse esențiale
-
Set 6 Ustensile Bucatarie Elevate Carousel Multicolor
476,00 lei Inclusiv TVA 19% -
Tel Pliabil Albastru
89,00 lei Inclusiv TVA 19% -
Set 8 Masuri NestAlbastru
89,00 lei Inclusiv TVA 19%
Mod de preparare:
Pasul 1
Măsoară 1 cană de făină și 1 cană de lapte. Adaugă făina, laptele și 1 ou într-un bol mare pentru mixare.
Pasul 2
Adaugă un praf de sare, apoi amestecă bine toate ingredientele până obții un aluat omogen. Lasă aluatul la frigider timp de 30 de minute.
Pasul 3
Încălzește o tigaie la foc mediu-mare. Topește puțin unt în tigaie și șterge excesul. Toarnă o cantitate mică de aluat în centrul tigăii, apoi rotește tigaia în mișcări circulare pentru a distribui uniform compoziția spre margini.
Pasul 4
Gătește clătita aproximativ 1 minut, până când aluatul se întărește, apoi întoarce-o cu o spatulă și mai gătește-o încă un minut pe cealaltă parte.
Pasul 5
Servește cu suc de lămâie, afine și un praf de zahăr sau adaugă toppingurile preferate pentru un plus de savoare. Poftă bună! 🍽✨
