Dacă vrei să aduci un strop de magie în bucătăria ta, fără a petrece ore întregi gătind, atunci Spiralizatorul cu Recipient Pentru Colectare este gadgetul de care ai nevoie. Îți transformă rapid dovleceii într‐un ingredient ușor și sănătos pentru paste, iar când îi combini cu un sos delicios din roșii coapte, capere, brânză feta topită și pătrunjel proaspăt, obții o mâncare ce nu doar că îți satisface pofta, dar te face să te simți ca un adevărat bucătar profesionist.
Perfect pentru cinele rapide sau un brunch sănătos, această rețetă este rapidă, gustoasă și extrem de versatilă – un adevărat salvator în zilele aglomerate!
Ingrediente:
300g roșii cherry
80g brânză feta, mărunțită
2 linguri capere și 2 linguri din saramura lor
2 căței de usturoi, decojiți și zdrobiți
4 linguri ulei de măsline
35g pătrunjel, tulpinile îndepărtate și tocat mărunt
2 dovlecei, spiralizați
70g tagliatelle uscate
4-5 măsline fără sâmburi, tocate grosier (opțional)
Produse recomandate
-
Spiralizator cu Recipient Pentru Colectare
Prețul inițial a fost: 130,00 lei.91,00 leiPrețul curent este: 91,00 lei. Inclusiv TVA 19% -
Cratita cu capac si maner pliabil 23cm Space
Prețul inițial a fost: 840,00 lei.588,00 leiPrețul curent este: 588,00 lei. Inclusiv TVA 19% -
Presa Usturoi CleanForce Verde
Prețul inițial a fost: 110,00 lei.77,00 leiPrețul curent este: 77,00 lei. Inclusiv TVA 19%


Metodă:
- Preîncălziți cuptorul la 200ºC/180ºC ventilat/gaz 6.
- Puneți roșiile cherry, brânza feta, caperele, usturoiul și uleiul de măsline într-un vas mediu de copt.
- Condimentați cu sare și piper și coaceți în cuptor timp de 15 minute, sau până când roșiile se deschid și brânza feta începe să fiarbă.
- Scoateți din cuptor și zdrobiți ingredientele împreună pentru a crea un sos. Adăugați pătrunjelul, amestecați, puneți deoparte și păstrați la cald.
- Fierbeți o oală mare cu apă sărată și gătiți tagliatellele conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
- Adăugați dovleceii spiralizați în ultimele 2 minute de gătire.
- Scurgeți și rezervați 3 linguri din apa de gătit.
- Întoarceți pastele și dovleceii în oală și turnați sosul peste ele, împreună cu lichidul de gătit rezervat.
- Amestecați ușor până când se combină complet și serviți, decorând cu măsline (dacă folosiți).


Acest preparat simplu, dar plin de gust, te invită să redescoperi plăcerea unui prânz sau brunch fără griji, în care fiecare ingredient își joacă rolul perfect. Roșiile coapte și feta se combină într-un sos care nu doar că îmbogățește tagliatellele din dovlecel, dar îți oferă și un moment de răgaz în mijlocul unei zile aglomerate. Fiecare pas al rețetei, de la pregătirea ingredientelor la amestecarea lor, devine o oportunitate de a te bucura de acel echilibru între rapiditate și calitate. Nu e nevoie de multă pregătire, doar de puțin timp și atenție pentru a transforma ceva simplu într-o masă care merită să fie savurată. ❤️
Despre Kathryn Bruton, editoarea rețelelor JJ:
Kathryn este una dintre cele mai căutate autoare de rețete din Marea Britanie. Ea concepe și creează rețete pentru unele dintre cele mai iubite cărți de bucate de pe rafturile librăriilor de astăzi, fiind totodată autoarea propriei serii de cărți de bucate bestseller. Rețetele ei sunt garantate să te ajute să creezi arome delicioase fără complicații, deoarece rețetele sale unice fac ca prepararea unor feluri de mâncare sezoniere delicioase să fie accesibilă oricărui bucătar. Ca editor de rețete, Kathryn împărtășește rețete noi și delicioase în fiecare lună, inspirate de unele dintre cele mai iubite inovații în materie de ustensile de bucătărie. Hub-ul de rețete JJ este locul în care mâncarea creativă întâlnește designul creativ. Ea cunoaște foarte bine produsele și fondatorii noștri, iar multe dintre rețetele pe care le vezi aici sunt inspirate de unele dintre mesele pe care le-au împărtășit împreună (ea gătește, ei pregătesc băuturile!).